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梅【3年とらふぐ】ふぐ鍋セット(2人前)炙り刺身・ポン酢付き 【若男水産】

◆とらふぐ師『前田若男』が丹精込めて育てあげた『淡路島3年とらふぐ』
「美味いっ!」 その一言が聞きたくて、生産技術にもこだわり、さらに厳選されたとらふぐだけを使用しております。
こちらの商品は、淡路島3年とらふぐの活け〆ふぐ鍋・刺身セット。
発送日に水揚げした活きとらふぐをさばいて新鮮なままお届け致します。
とらふぐ鍋(てっちり)は、3年ものならではの弾力感!
「淡路島3年とらふぐ」の炙り刺身は、旨味・歯ごたえに自信あり。
丁寧に火で炙り、さっと氷水に付け、充分に水気を切ったら、一枚一枚手作業で薄造りたたき盛りに致します。
さらに、ふぐ料理に良く合う『特選ぽん酢』をお付けしました。
ポン酢でふぐの味ががらりと変わってしまいますので、是非こちらのポン酢でお召し上がりください。
女性に大人気のコラーゲンたっぷり、とらふぐ湯引き皮(てっぴ)もお付け致します!

10,000円(税込)

送料:別


内容:とらふぐ鍋用(上身・アラ)約400g、湯引き皮(50g)、ふぐヒレ(2枚)、ぽん酢・紅葉おろし(小袋2個)、とらふぐ炙り刺身(約70g)22cm皿盛り(2~3人前)、特選ぽん酢(100ml)
事業者:若男水産株式会社
発送方法:冷蔵
販売期間:通年
アレルギー食品:
備考:

魚介魚介(鮮魚)